culture de la vigne (gironde)

Portes Ouvertes Lycée La Tour Blanche

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Bommes 33210

Le 22/03/2025

Une histoire de transmission... Daniel Iffla Osiris (1825-1907), homme d'affaires et philanthrope, lègue le Château La Tour Blanche à l'État en 1907 pour en faire une école de viticulture et d'œnologie, garantissant ainsi la transmission des savoir-faire aux futures générations... AU PROGRAMME : - Visite guidée du site (départ toutes les 45 min): histoire, formations, laboratoires, chai, boutique, accès au belvédère, - Ateliers dégustation, - Simulateur de conduite de tracteur en réalité virtuelle, - Jeu Culture et Patrimoine local. Venez découvrir un lieu unique, où l’héritage et l’innovation s’unissent pour former les futurs professionnels de la vigne et du vin.

Conférence de Stéphanie LACHAUD - Vigne et environnement aux temps des Lumières : risques, menaces et stratégies de culture.

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Saint-Émilion 33330

Le 22/05/2025

Maître de conférences en histoire moderne à l’Université Bordeaux-Montaigne, Stéphanie Lachaud a publié plusieurs ouvrages sur la propriété viticole, la ville et le vin et les réseaux de commercialisation du vin. La vigne est une culture qui mobilise des savoir-faire exigeants, particulièrement aux XVIIème et XVIIIème siècles où l’impuissance face à la nature était souvent soulignée. Pour autant, des stratégies culturales et techniques étaient mobilisées pour limiter l’impact des aléas et des risques, témoignant d’une prise de conscience d’un rapport renouvelé à l’environnement.

Conférence de Stéphanie LACHAUD - Vigne et environnement aux temps des Lumières : risques, menaces et stratégies de culture.

Vin - Oenologie, Conférence - Débat, Nature - Environnement, Histoire - Civilisation

Saint-Émilion 33330

Le 22/05/2025

Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Artigues-près-Bordeaux 33370

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Le pique-nique chez le Vigneron Indépendant revient en 2025! C'est un moment idéal pour aller à la rencontre des femmes et des hommes qui travaillent leur vigne, vinifient, élèvent et commercialisent leurs vins. Ils vous reçoivent chez eux, vous ouvrent leur porte pour échanger, partager et vous faire découvrir leurs productions, leur savoir-faire mais aussi leur environnement, la richesse des paysages français, leur culture locale, leur patrimoine architecturale, historique, géologique. En famille ou entre amis , pour les grands comme pour les petits, un moment unique au coeur du vignoble français. Vous pouvez choisir de visiter un lieu , choisir l'animation proposée, ou encore la date qui vous convient dans le we de pentecôte.

Pique-Nique chez les Vignerons Indépendants

Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Portes ouvertes

Artigues-près-Bordeaux 33370

Du 07/06/2025 au 09/06/2025

Journée vendanges au château Monconseil Gazin en Blaye Côtes de Bordeaux

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Plassac 33390

Le 20/09/2025

Vis ma vie de vigneron au Château Monconseil-Gazin ! Dans les vignes puis dans le chai, vendangez, dégustez et partagez avec le vigneron et l’équipe du château, cette étape intense que sont les vendanges ! Venez en famille, entre amis, participer à un moment de convivialité et de découverte : PROGRAMME DE LA JOURNEE - 10h Accueil des participants au domaine autour d’un café + viennoiseries - Présentation de la propriété (historique, appellation, cépages, travaux de la vigne) - 10h30 Vendanges (Distribution sécateurs et paniers, coupe du raisin, portage de la hotte...) - 12h30 Dégustation de vin nouveau (bourru), apéritif Déjeuner Traiteur : Entrée, Plat, Fromage et Dessert accompagnés des vins du château - 14h30 Atelier table de tri, visite du cuvier, explications des fermentations, des remontages, visite du chai à barriques - 16h00 Fin Réservation conseillée avant le 12 septembre

Les apprenti-es vigneronnes et vignerons au Château Cormeil Figeac

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Saint-Émilion 33330

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Un atelier pour jouer à la vigneronne ou au vigneron ! - les enfants vont dans les vignes munis de paniers de vendangeurs et récoltent feuilles, cailloux et fleurs avant de reconstituer un pied de vigne vivant sur un camarade - Ils apprennent à déguster du jus de raison comme les pros en suivant les 3 étapes de la dégustation et en utilisant un crachoir. - ils étiquettent et capsulent des bouteilles à la main Pour quel âge ? à partir de 3 ans Et les parents ? Ils peuvent tranquillement déguster 2 vins de la propriété tout en accompagnant les enfants dans leurs activités

Visite familiale spéciale vendages au Château Bernateau

Pour enfants, Portes ouvertes, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite s’adresse aux enfants, accompagnés de leurs parents, avec un discours plus simple et a pour but de les sensibiliser à la culture de la vigne, de voir les étapes pendant les vendanges et à une démarche environnementale. La visite dure environ 30 mn, à la vigne, puis dans le chai, et se termine par une dégustation de jus de raisin bio pour les enfants, avec un jeu autour des arômes, et de 3 vins de notre propriété pour les parents.

Visite gourmande et Saint Emilion Grand Cru au château Panet

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Saint-Christophe-des-Bardes 33330

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Vignobles familial en conversion BIO nous vous proposons une visite gourmande. Pour commencer en douceur, je vous emmène à la vigne : pas de bon vin sans beaux raisins ! Puis vous explique comment est fait le vin à Saint Emilion avec une visite du cuvier et du chais à barriques. Ensuite nous prendrons le temps de déguster 6 vins : Saint Emilion Grand Cru et Pomerol. Différents terroirs et différents millésimes, afin que vous puissiez ressentir et comprendre leur effet sur les vins. Puis vient le moment de se détendre, avec une assiette de charcuterie fromage (foie gras, paté, saucisson, fromage de brebis, comté,...) et un verre de Saint Emilion Grand Cru de votre choix !

Travail du cheval à la vigne au château d'Arche

Sports et loisirs, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Sauternes 33210

Le 16/10/2021

A travers cette activité immersive comprenant quatre modules, nous souhaitons sensibiliser les amateurs de vin et de nature, à l'art du travail du sol par les chevaux. Les apprentis meneurs expérimenteront : - Le pansage et garnissage des chevaux - Présentation des chevaux, des outils, et des intérêts agronomiques - Initiation au travail dans la vigne Cette activité se conclura par une visite et une dégustation de nos vins. Comptez deux heures pour la réalisation de l’activité entière. Nous pouvons accueillir jusqu'à 20 personnes sur chaque créneau. Samedi 16 octobre à 10h et à 11h. L'évènement est uniquement sur réservation. Si nous constatons une forte demande, alors l'évènement pourra également être reproduit le dimanche. Nb: une tenue adaptée est recommandée : chaussures confortables et vêtements de pluie en fonction de la météo.